Коллекцию ножей «Дымчатый дуб» вывела на рынок компания Zepter, всемирно известный производитель товаров для дома и быта. Представленные ножи – не просто инструменты для приготовления пищи. Это очередное подтверждение политики компании, направленной на доведение до совершенства любого утилитарного изделия. Videoobzor.ru представляет обзор на ножи Zepter.
Легкость и удобство
Ножи Zepter предназначены не только для профессионалов, но и для любого, кто любит и умеет (или думает, что умеет) готовить. Обычная рутинная нарезка мяса, рыбы, овощей превратится в увлекательное занятие, как только в ладонь скользнет удобный, легкий и необыкновенно острый нож.
Легкость и удобство пользования ножами Zepter – результат долгой и кропотливой работы специалистов различных сфер — металловедения, дизайна, эргономики. Особую прочность и гибкость им придает состав материала и методика изготовления. Порой на «выделку» одного ножа требуется 45–80 этапов, включая ручную шлифовку на камне.
Все лезвия устойчивы к образованию ржавчины, а твердость и долговечность они приобретают благодаря закалке. В итоге после многоступенчатой обработки лезвие долго остается острым и обеспечивает очень тонкую нарезку любых продуктов не хуже ресторанной или механической.
Любая хозяйка знает, как важно, чтобы нож был «по руке». За это отвечают эксперты по эргономике. Над эстетикой работают дизайнеры. Ручки ножей не только удобны, но и элегантны. На это идут благородные породы дерева – дуб, олива. Названия коллекций выдержаны в стиле исполнения предметов. «Дымчатый дуб» включает пять предметов.
Нож «Сантоку»
Название «Сантоку» отсылает к японскому стилю исполнения оружия и самому известному его представителю — мечу «катана», знаменитому своим качеством и остротой. Поэтому инструмент характерен традиционным японским дизайном. При помощи широкого лезвия длиной 16 см можно перемещать пищу прямо в кастрюлю, а слегка закругленный край позволяет очень мелко нарезать зелень. Это по-настоящему универсальный нож.
Нож шеф-повара
Нож шеф-повара, судя по названию, предназначен профессионалам, но на самом деле и любитель сразу почувствует себя шеф-поваром, только взяв в руки инструмент. Долговечный кухонный помощник одинаково легко разделается с мясом, рыбой, фруктами и овощами. Режет дольками, кубиками, шинкует. Оснащен лезвием длиной 18 см и обеспечивает тонкую и точную работу благодаря превосходным режущим свойствам.
Нож для разделки мяса
В коллекции «Дымчатый дуб» также есть длинный тонкий нож для разделки мяса и других продуктов. Он способен нарезать исключительно гладкие и тонкие ломтики, а также сам послужит прекрасным и привлекающим к себе внимание на столе предметом сервировки.
Нож для очистки овощей
Любые тонкие операции нож для очистки овощей с лезвием длиной 12 см выполнит без труда. С ним будет легче чистить, резать, и украшать фрукты и овощи. А благодаря острому наконечнику он особенно подходит и для мяса.
Тонкий нож для очистки овощей
Более тонкое кухонное приспособление — нож для очистки овощей с 9-сантиметровым лезвием. Он замечательно справляется с аккуратной нарезкой на порции фруктов и овощей, а благодаря прямой кромке также легко снимет с них шкурку и кожицу. Неплохо проявил себя и в чистке картофеля.
Коллекция «Дымчатый дуб» – не просто набор инструментов, каждый из которых имеет свое предназначение. За счет классического и элегантного облика она впишется в любой интерьер и украсит его. Дополнить композицию сможет металлическая подставка для ножей Zepter. Все можно мыть в посудомоечной машине.
Режущая продукция Zepter – товар совсем иного класса. Она представляет результат поистине ювелирного подхода к изготовлению предметов обихода, элегантных, но при этом прочных и надежных.
